Terminando los preparativos

El sábado por la mañana fui a una casa de sanitarios a comprar caños de cobre, la idea es finalmente prescindir del doble fondo y hacer un chupador, para ello compre hidrobron (cobre con una pintura interior que sirve para transportar agua potable), y unas cuantas “T” y nipples para hacerlo, un doblador de caños. El chupador consiste en dos caños cortos doblados como medialunas de distintos diámetros para tomar liquido de distintas partes, con varios cortes con mecha de 1mm para absorber el liquido, sobre una punta de cada uno de estos caños hay un tapón y la otra unida a una “T” que es donde se conecta el tercer caño que sirve para llevar el liquido al exterior. Ahora el enfriador, la idea que me había dado Gabriel era buena, siempre es mejor que el volumen del liquido a enfriar sea mucho menor que el liquido refrigerante, así que en vez de pasar liquido frió por una serpentina dentro del liquido caliente, hice al revés, el caño de cobre tomaba unas curvas para tomar la cerveza a alta temperatura y después se hundía en otra olla con agua fría dando unas 8 vueltas para salir, ahí se conecta una manguerita cristal para hacer mas maleable el destino del fermentador y un poco mas agradable al paladar para hacer vació.
Limpie y desinfecte bien todo los materiales y termine por el día.

Atardecer de un día agitado.

Me levante temprano, fui a verlo a José, ya que tengo un viaje desde Casa hasta Aramis, al llegar me informa que no le habían conseguido la bomba de trasiego, así que solo compre las válvulas de fermentación, estas eran diferentes a las que había visto, estas nuevas eran completamente plásticas y bastante mas económicas.
José me comento que podía reemplazar la linda bomba de trasiego que el vende por una reforzada para agua caliente de un lavarropas hogareño.
Volviendo a casa, y ya que tenia que comprar varias cosas todavía, decidí que bajaría del acceso oeste cerca de Moron, además quería, de tener tiempo, pasar a saludar a mi amigo Gabriel. Dando vueltas encontré una casa cerca de Show Center Haedo que vendía repuestos de Refrigeración y Lavarropas, así que ahí compre la bomba, y también unos 7mts de cobre de 9mm de diámetro interior para hacer el enfriador, en ese momento todavía no tenia demasiada idea de cómo termiaria siendo.
A una cuadra de ese lugar, encontré una casa que vende hierro, yo buscaba Acero Inoxidable, le pregunte al vendedor, y me paso una hoja con varias anotaciones de empresas y números de teléfono, así que anote la de aceros inoxidables, (Aceros Inoxidables Caseros S.R.L) quedaba relativamente cerca, en Caseros (aunque nunca fui), así que preguntando llegue, no era difícil, luego de esperar un rato, pude hablar con una vendedora (Carina), el caño que buscaba es bastante caro, aproximadamente unos $25 (mas impuestos) el metro, tendría que averiguar nuevamente el otro taller en avellaneda, era un costo bastante inferior. Y lo otro que averigüe fue la plancha para hacer de doble fondo, por este elemento querían unos $60 que me parecieron razonables, pero cuando se lo pedí, me dijeron que no lo podían tener para el momento, si no que tardarían un día, así que lo deje para otro momento.
Pase a saludar a Gabriel, pero como estaba trabajando no pudimos charlar mucho al respecto, pero siendo una persona de recursos me tiro algunas ideas, sobre todo la que termine usando para el enfriador.
Pase por una casa de aluminios, para ver si me podían hacer o vender una plancha mas o menos gruesa para el doble fondo, pero no hubo caso, solo venden la plancha completa y era bastante costosa, así que desistí.
Y ya que estaba en moron aproveche y pase por Todo Goma Moron, para comprar unos metros de manguera cristal, de los distintos grosores para la bomba de trasiego y para el enfriador.
Todo este trajín dejo a mi auto con bastante poca nafta y a mi bastante cansado, así que regrese a casa, un poco molesto por no haber podido terminar de conseguir todas las cosas. En casa monte la bomba, ahora de trasiego en una madera y la conecte a una llave y a un enchufe, así que quedo bastante presentable, importante cuando se trabaja con líquido y electricidad.

Primer post.

Por recomendacion de Alecu empece este blog.
Espero poder estar al dia, si bien esta entrada es la inicial, cronologicamente voy a insertar algunas anteriores, desde donde empezo el proceso de aprendizaje e investigacion del tema de este blog, La fabricacion de cerveza casera.